Кулинарные рецепты

Меренговый рулет в газовой духовке

Лапша с маком

Махан (калмыцкий суп из баранины)

Начинка с маком и изюмом

Горячие бутерброды с беконом в микроволновке

Шаурма из блинов

Пельмени с курицей и грибами

Шоколадное печенье «Мадлен»

МарияZ

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

AnnI_G

Лодочки из слоеного теста с креветками

Zoya7

Тефтели с картошкой без риса

AnnI_G

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Посмотреть видео

Сибирячка

Суп с сельдереем и перловкой

Zoya7

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

AnnI_G

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами

Картофельная яичница

Суп с полентой

Картошка кубиками в духовке

Сибирячка

Пашалу (чувашская лепешка)

Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

870

103

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

160

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

167

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

275

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Блины на сметане без яиц

Что значит до нужной густоты? Почему нельзя в рецепте написать сколько воды нужно, хоть примерно.

от Анастасия

Спагетти карбонара со сливками (классический рецепт)

Получилось горько из-за лука, хотя я старалась. Было грустно. Попробую с другим рецептом, но наверное нескоро. Разочарование присутствует. Мы поняли, что лук был пережарен, но без этого он бы хрустел сильно. Короче, рецепт на любителя

Мне кажется, так даже вкуснее, чем в лаваше 😊

Шаурма из блинов

Ага и мне)

от Мария

Шаурма из блинов

от МарияZ

Меренговый рулет в газовой духовке

Просто загляденье! 😍😋

от МарияZ

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Можно )

от Лана

Морковная запеканка как в детском саду

В детском саду морковь всегда отваривают, а затем пропускают на мясорубке.

Вафли с отрубями в вафельнице

мука, в составе которой уже есть разрыхлитель

от Сибирячка

Вафли с отрубями в вафельнице

Что такое самоподнимающаяся мука?

Жаркое с белыми грибами и картошкой

Взяла сборную солянку из замороженных грибов, такой своеобразный вкус!

от Вера

Спагетти с курицей в сметанном соусе

А можно добавить сверху сыр 🧀?

Ажурные блинчики на кефире и молоке

В **** с такими рецептами! Рвется всё, прилипает

Меренговый рулет в газовой духовке

Шикарный! И нарядный такой!

от Сибирячка

Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)

Невкусно. Из за яблока не пропекаются. Не готовим!!!

Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)

Невкусно. Из за яблока не пропекаются. Не готовим!!!

Блины на молоке с содой

Екатерина, 7% лучше